Dans un peu plus d’un mois, c’est Noël. Il est donc temps de vous présenter les biscuits que nous vous avons préparés à cette occasion, pourquoi pas pour les offrir.
Les Kipferl, les stars Noël chez nous depuis 2018, reviennent en version classique et en version sans gluten pour le plaisir de TOUS les gourmands !
Les sablés de Noël
Ces biscuits (et les autres!) sont disponibles en boutique et en commande sur ce site dans la catégorie « Spécial Noël »
Il y a quelque temps, deux journalistes fort sympathiques du magazine « Art de vivre dans le Jura » sont venus nous rendre visite à la boutique pour échanger autour d’un café…
Le résultat: un super article de 4 pages dans l’édition du mois de Juin du magazine, à retrouver chez votre marchand de journaux.
Nous sommes ravis de pouvoir vous accueillir à nouveau au salon de thé à compter du Mardi 2 Juin, dans le respect des préconisations sanitaires actuelles évidemment.
L’occasion de tester les nouveautés et nouveaux thés de notre menu été 2020. On vous laisse y jeter un œil ci-dessous.
Il est temps de vous parler du projet sur lequel nous travaillons depuis quelques mois.
Depuis l’ouverture de la biscuiterie, nous avons eu à cœur de limiter au maximum notre empreinte écologique.
Beaucoup d’entre vous se dirigent vers notre partie « vrac » avec vos propres contenants pour éviter d’utiliser des paquets qui deviennent rapidement des déchets quand vous avez dévoré les biscuits.
Même s’ils sont recyclables, recycler un déchet sera toujours moins écologique que ne pas le produire au départ.
Petit à petit, alors qu’on modifiait aussi nos habitudes à la maison, on s’est rendus compte que ce n’était pas une mince affaire de réduire ses déchets: peu de magasins vraiment vrac, des produits à l’origine lointaine et des prix souvent décourageants…
Voilà pourquoi on se lance dans l’aventure dans notre belle ville de Dole en ouvrant, en plus de la biscuiterie, un magasin 100% Vrac.
Notre objectif: proposer un maximum de produits locaux et français (alimentaire, produits d’entretien, cosmétiques) plus respectueux de l’environnement et sans emballage, au prix le plus juste.
Pour le financement de ce projet, nous avons choisi la plateforme Miimosa qui s’engage dans des projets tournés vers le respect de l’environnement.
Si vous souhaitez soutenir ce projet, vous avez la possibilité d’en financer une partie tout en gagnant un peu d’argent au passage.
Quelques gourmandises pour un membre de la famille ou un ami, avec votre petit mot pour lui dire que vous pensez à lui/à elle 😊
Comme notre cliente, vous pouvez passer commande sur notre site en nous indiquant l’adresse de celle/celui à qui vous souhaitez offrir les biscuits et le petit mot que l’on glissera avec…
Une attention qui montrera que vous n’êtes pas si loin que ça, même éloignés par le confinement !
N’hésitez pas à rendre visite au Vrac des Déglingués à quelques pas de la biscuiterie (1 boulevard des frères Lumière) pour retrouver la plupart de nos gourmandises sucrées et salées du mardi au samedi.
Les Kipferl, les stars Noël chez nous depuis 2018, reviennent en version classique et en version sans gluten pour le plaisir de TOUS les gourmands !
